いとよりが手に入ったので、酒蒸しにしました。 材料 調味料 その他 いとより だし 昆布 豆苗 日本酒 しょうが 長ねぎ 塩 作り方 昆布でダシをとっておく。 長ねぎは、５センチくらいに切っておく。 豆苗は、洗って根を切っておく。 ショウガは細切りにして…