タコと野菜のコチジャン炒め ぶつ切りにしたタコと野菜（玉ねぎと白菜）をニンニクで香りを付けたサラダ油で炒めて、コチジャンと日本酒、醤油の合わせ調味料を加えて味をなじませます。玉ねぎの甘さが味を引き立てます。タコは、あまり炒めすぎない方が固く…
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