ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-03-31から1日間の記事一覧

ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋 桜は咲いたけど、気温が真冬みたいに低くて寒いので、ちゃんこ鍋にしました。 いわしのすり身団子に、豆腐、油揚げ、野菜(大根、にんじん、ごぼう、下仁田ネギ、えのき茸)を昆布だしのちゃんこ鍋にしました。 とりわけるとこんな感じです。 ニ…