ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2013-06-25から1日間の記事一覧

イワシのショウガ煮

いわしのショウガ煮 頭と内蔵をとったいわしを日本酒、みりん、醤油、ショウガで煮ました。 ○参考レシピ:イワシの梅煮 煮魚 アスパラガスとアサリの炒め物 アサリと玉ねぎ、下茹でしたアスパラガスとニンジンをショウガとニンニクで香りをつけたサラダ油で…