ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-05-24から1日間の記事一覧

ベーコンのトマトパスタ

ベーコンのトマトパスタ ニンニクで香りを付けたオリーブオイルで玉ねぎの薄切りとベーコン、ズッキーニ、エリンギを炒めて、自家製トマトソースを加えて、パスタを絡めました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚ひき肉のソテー

大根飯 大根の葉とちりめんじゃこをだし汁、日本酒、みりん、醤油で煮て、仕上げに削り節をまぶして、ご飯に混ぜ込みました。 豚ひき肉のソテー 豚ひき肉と玉ねぎ、小麦粉、パン粉に塩胡椒を加えて、フードプロセッサにかけて、ハンバーグ状に丸めてソテーし…