ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-11-18から1日間の記事一覧

アジのソテー

アジのソテー 3枚におろした鯵に小麦粉をまぶして、オリーブオイルで両面色づくまで焼きました。ソースは、トマトペーストとバルサミコソースです。付け合わせは、ラタトゥイユ(ラタトゥーユ)です。 厚揚げとカブの煮物 厚揚げとカブをベジブロスで煮まし…