ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2019-09-01から1日間の記事一覧

鶏もも肉の塩麹焼き

鶏もも肉の塩麹焼き 塩麹に漬けた鶏もも肉を焼いて、エゴマの葉で包んで食べます。 島オクラとトマトとベーコンのサラダ バジルとイタリアンパセリも添えて。 煮物 がんもどきとにんじん、だいこんを鰹出汁で煮ました。 空心菜の炒め物 豆腐と焼きまつもの味…