ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2020-06-01から1日間の記事一覧

豚肉のソテー

豚肉のソテー こんがりと両面を焼いた豚肉と、長ネギ、椎茸を日本酒、みりん、醤油で煮込みました。 ◯参考レシピ:豚肉のソテーきのこ和え エシャロットとタコのオリーブオイル焼き 下茹でしたエシャロットとタコを塩と黒胡椒を加えたオリーブオイルと酢につ…