ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ナポリタン

緊急事態宣言で外出抑制なので、家ごはんばかりです。 ナポリタン トマトとアボカドのサラダ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

おうちカフェ

新型コロナウイルスの緊急事態宣言で不要不急の外出抑制の中で、家で昼から楽しみました。 一応メニューも作ってみました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ロールキャベツ

ロールキャベツ おろしなめこ 山うどのキンピラ ワカメと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

山うど2種

山うどの天ぷら 山うどの酢味噌和え 煮物 がんもどきと野菜(だいこん、ニンジン、ししとう)を昆布だしで煮ました。 ロールキャベツ なめこと豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

菜飯

菜飯 キャベツとベーコンの炒め物 牡蠣のマリネ 菜花のおひたし アサリの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ロールキャベツ

ロールキャベツ シシトウガラシの炒め煮 メカブ サッと湯がいて、削り節をかけて、ぽん酢で。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鶏もも肉と長ネギのみぞれ煮

大根めし 鶏もも肉と長ネギのみぞれ煮 オーブンで焼いた鶏もも肉と長ねぎをだし汁で煮て、仕上げに大根おろしを加えました。 ラタトゥイユ(ラタトゥーユ) ワカメの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豆腐と豚肉のオイスターソース炒め

豆腐と豚肉のオイスターソース炒め 煮物 イワシのつみれ、厚揚げ、椎茸を昆布だしで煮ました。 アメーラトマト なばなのお浸し 大根と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

金柑のジャムと金柑の蜜煮

金柑を頂いたので、ジャムと蜜煮にしました。 キンカンのジャム 春の定番、夏みかんのマーマレードのレシピの応用です。 茹でこぼしを繰り返さないで、茹でこぼした後、一晩つけおくだけなので、時間はかかりますが、簡単につくれます。 詳しいレシピは、ク…

鶏もも肉と野菜の煮物

鶏もも肉と野菜の煮物 鶏もも肉と野菜(大根、ニンジン、椎茸)、厚揚げを昆布だしで煮ました。 豚バラ肉の焼肉 なばなのおひたし イワシのつみれ汁 ○参考レシピ:いわしのすり身/いわし団子の吸い物 いわしのつみれ汁レシピブログに参加してみました!ラン…

豚シャブサラダ

豚シャブサラダ 竹の子とワカメの煮物 ○レシピ集:竹の子のレシピあれこれ メカブ納豆 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

竹の子ご飯

竹の子ご飯 ○参考レシピ:タケノコご飯 ○レシピ集:竹の子のレシピあれこれ 竹の子と豚バラ肉の炒め物 常備野菜のサラダ メカブ アサリの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

イワシのソテー

イワシのソテー 常備野菜とハムのサラダ めかぶ さっと湯がいたメカブにポン酢をかけて 牡蠣の豆乳スープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鯖の味噌煮

鯖の味噌煮 豆腐と蚕豆の炒め物 牡蠣のピリ辛煮 めかぶのすまし汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

金目鯛の干物

金目鯛の干物 肉豆腐 水菜と油揚げのサラダ ワカメと長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鶏ムネ肉のチーズとトマト挟み焼き

鶏ムネ肉のチーズとトマト挟み焼き 焼き厚揚げ かき菜のおひたし ゴボウと豚肉の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鶏もも肉の卵とじ

鶏もも肉の卵とじ 常備野菜のサラダ かき菜と油揚げの蒸し煮 豆腐とワカメのスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

アジの干物

アジの干物 鶏もも肉とニンジンの煮物 豆苗と豚バラ肉の炒め物 常備野菜のサラダ 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ベーコンとマッシュルームのピラフ

ベーコンとマッシュルームのピラフ ◯参考レシピ:シーフードのピラフ 炊飯器で簡単ピラフ by しりん 野菜の豆乳スープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

こもり飯

新型コロナウイルスの影響で週末の不要不急の外出抑制のため、家でのこもり飯です。 こちらは、28日(土)のもの こちらは、29日(日)のもの レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

夏みかんのマーマレード

今年も作りました。春の定番、夏みかんのマーマレードです。 茹でこぼしを繰り返さないので、茹でこぼした後、一晩つけおくだけなので、時間はかかりますが、簡単につくれます。今年は、レシピ(超簡単!夏みかんのマーマレード(2015年5月))を参考に夏み…

肉豆腐

肉豆腐 菜花のお浸し ウドの胡麻和え 牡蠣の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉と野菜のオーブン焼き

豚肉と野菜のオーブン焼き 豚肉と野菜(玉ねぎ、ブロッコリー、ズッキーニ、マッシュルーム)をコンベックで200°C、11分焼きました。 焼き蚕豆 こちらもコンベックで200°Cで11分焼きました。 ウドのキンピラ ○参考レシピ:山ウドの皮のキンピラ(2006年5月)…

焼き干しサバ

焼き干しサバ 福井で購入してきた干し鯖 常備野菜のサラダ 小鯛の酢漬け こちらも福井で購入してきた小鯛の酢漬け わかめのスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

鯖の塩焼き

サバの塩焼き ハーブチキンのサラダ 肉豆腐 牡蠣と焼きねぎの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉の生姜焼き

肉の生姜焼き ローストポークのサラダ おろし納豆 わかめと長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

そら豆と豚肉の味噌炒め

チラシ寿司 蚕豆と豚肉の味噌炒め ほうれん草と油揚げの煮浸し 牡蠣の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

カツ煮

カツ煮 イワシ団子 切干し大根の煮物 セリのお浸し 牡蠣汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

ナポリタン

ナポリタン サーモンと常備野菜のサラダ ベーコンと野菜のコンソメスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

玄米炒飯

玄米のチャーハン ○参考レシピ:パラパラ炒飯 ○[レシピ集] 炒飯(チャーハン)いろいろ ○[レシピ集] スープ炒飯 常備野菜のサラダ 豆腐と椎茸のスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。