今日からバリごはん書きます

ちょっと早めの夏休みで、バリに来ています。うまいものをしこたまたべようという魂胆です。それに合わせてカテゴリーも今までのインドネシア料理からバリごはんを増やしました。
　今日の夕食は、ナシ･チャンプルです。ナシ･チャンプルは、ごはんを中心におかずを盛り合わせたワンプレートディシュで、お手軽に、いろいろなおかずが楽しめるうえに、店の腕がわかりますね。レストランでもワルン（Warung:食堂）でも食べられます。写真は、レストランのナシ・チャンプルなのでこぎれいです。