2007-08-04 [レシピ集] 酒蒸し レシピ集 酒蒸しのレシピまとめてみました。 黄ニラのレシピ集 アサリと黄ニラの酒蒸しと鯛(タイ)と黄ニラの酒蒸しを載せてあります。 あさりの酒蒸し はまぐりで作っても格別な味です。 イトヨリの酒蒸し いとよりを使いましたが、白身魚ならなんでも良いかもね。