もやしのナムル

　もやしを使ったナムル。もやしは、くたっとなるくらい良く茹でるのがこつでしょう。

材料	調味料	その他
もやし	塩
	胡麻油
	胡椒
	すりゴマ

作り方

1. 調味料を混ぜておく。
2. もやしは、柔らかくなるまでしっかりと茹でる。
3. 茹で汁を捨て、１と２を混ぜ合わせる。