- 鶏肉と黄ニラの蒸し物
鶏肉と野菜の地獄蒸しのレシピで、鶏肉と黄ニラを蒸しました。ついでに豆腐とキャベツ、豚肉のスライスも蒸してみました。
レシピ集:蒸し物
- 煮物
がんもどきと野菜(にんじん、しいたけ、深谷ネギ)を昆布だしで煮ました。
- オクラ納豆
- ほうれん草のおひたし
下ゆでしたほうれん草を昆布だしと日本酒、みりん、醤油ので作っただし汁にあわせました。
- 大根と油揚げのみそ汁
鶏肉と野菜の地獄蒸しのレシピで、鶏肉と黄ニラを蒸しました。ついでに豆腐とキャベツ、豚肉のスライスも蒸してみました。
レシピ集:蒸し物
がんもどきと野菜(にんじん、しいたけ、深谷ネギ)を昆布だしで煮ました。
下ゆでしたほうれん草を昆布だしと日本酒、みりん、醤油ので作っただし汁にあわせました。