ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚バラ肉と竹の子のコチジャン煮

 ご飯は、黒米です。

  
 

 一口大に切った豚バラ肉と竹の子を炒め煮にして、コチジャンベースの合わせ調味料で味を整えます。

 
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○レシピ集:竹の子のレシピあれこれ
 

 下ごしらえした鶏ささみとスライスした玉ねぎをマヨネーズで和えます。

 
 

  • 常備野菜のサラダ


   

  • 冷や奴


  

  • とろろ昆布のお吸い物