○参考レシピ：コチジャン
豚バラ肉と大根の煮物（2012年7月）
豚バラ肉と竹の子の煮物（2012年5月）
○参考レシピ：コチジャン炒め
豚バラ肉と夏野菜のコチジャン炒め（2012年8月）
豚肉と長芋のコチジャン炒め（2011年4月）
厚揚げと夏野菜のコチジャン炒め（2008年7月）
カジキマグロと夏野菜のコチジャン炒め（2008年7月）
- のどくろの開き
のどくろは、広島や島根で食べられるおいし魚ですが、東京で手に入るものは、味がちょっと違います。
- ジャガイモのみそ汁
拍子木に切ったジャガイモをみそ汁にしました。
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