2013-04-12 うこぎとホタルイカのオリーブオイル炒め レシピ うこぎもホタルイカも春の味覚です。うこぎとホタルイカを唐辛子で香りをつけたオリーブオイルで炒めます。 材料 調味料 その他 うこぎ 塩 オリーブオイル ホタルイカ 唐辛子 にんにく 作り方 うこぎとホタルイカは洗っておく。 唐辛子は、種を抜いて輪切りにしておく。 オリーブオイルを熱し、ニンニクと唐辛子で香りをつける。 ホタルイカとうこぎを加え、さっと炒める。 塩で味を整える。 ○レシピ集:うこぎのレシピいろいろ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。