ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

Fruit Pizza(フルーツ・ピザ)


 もちろんこれもバリ料理でも、インドネシア料理でもありません。
 最近、バリでは、ピザ屋やイタリア料理屋が急増しています。
 こちらは、フルーツとホイップクリームがたっぷりと載ったデザートピザです。
 

 ピザ釜は、薪の釜が主流です。 
 
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