ちょっと宴会

　リフォームも終了したので、ちょっと宴会です。

• 鴨肉のパストラミ

　　

• 焼き野菜サラダ

　　

• サーモンのサラダ

　　

• 豚バラ肉と大根の煮物

　　

• アボガドのサラダ

　アボガドを二つに切り種を抜いたところに下茹でしたジャガイモと蟹肉、みじん切りにした玉ねぎを自家製マヨネーズで和え、アボガドの種の大きさに丸めて詰めました。時々行く定食屋で見かけた料理で真似をして作ってみた、我が家でのデビュー作です。

　　

• 刺身

　　
　このほか、海老しんじょの吸い物と炊き込みご飯、クルプックなんかを用意しましたが写真を撮り忘れました。
　
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