過去に何度となく作りましたが、春には、やはり夏みかんのマーマレードです。
茹でこぼしを繰り返さないので、簡単につくれます。今年2度目の作成です。
市販のマーマレードより糖分が少ないので、日持ちしません。さっさと食べることが必要です。
○参考記事:夏みかんのマーマレード
夏みかんのマーマレード(2009年4月)
夏みかんのマーマレード(2008年5月)
電子レンジでつくる夏みかんのマーマレード(2006年5月)
○クックパッドのレシピ:
超簡単!夏みかんのマーマレード(2015年5月)
夏みかんのマーマレード(2006年5月)
○参考レシピ:夏みかんのマーマレード(2015年5月)
文旦のマーマレード(2015年4月)
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