秋の一日に

• トマトのサラダ

　　

• ホタテとマグロのサラダ

　　

• チーズ

　　

• サーモンのサラダ

　　

• ローストポーク

　　

• 焼き野菜サラダ

　　

• アボガドのサラダ

　アボガドを二つに切り種を抜いたところに下茹でしたジャガイモと蟹肉、みじん切りにした玉ねぎを自家製マヨネーズで和え、アボガドの種の大きさに丸めて詰めました。時々行く定食屋で見かけた料理で真似をして作ってみました。

　　

• 生麩

　
　
　この他に宴会定番のクルプックや湯葉の炊き込みご飯、エビしんじょの吸い物を。

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