ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏肉と野菜の塩麹炒め


 

  • 鶏肉と野菜の塩麹炒め

 塩麹に漬けた鶏肉と野菜(なす、ピーマン、オクラ)をニンニクと生姜、唐辛子で香りをつけたサラダ油で炒めました。

  

  • 常備野菜のサラダ


 

  • 冷奴


  

  • あさりの味噌汁

 

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