ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉と野菜のスープ


 

 鳥モモ肉と野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)をコンソメ仕立てのスープにしました。

 

  • 蛇腹なす

 蛇腹に切り込みを入れたナスをサラダ油で焼き、仕上げに醤油を垂らしました。

  

  • カブと油揚げの蒸し煮


  

  • 常備野菜のサラダ


  

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