ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

イワシのソテー

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 塩コショウをして小麦粉をまぶしたイワシをにんにくで香りを付けたオリーブ・オイルでソテーしました。
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  • 冷奴

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  • もずく酢

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○参考レシピ:いわしのすり身/いわし団子の吸い物
       いわしのつみれ汁

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