ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚肉と野菜の塩麹炒め

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  • 豚肉と野菜の塩麹炒め

 塩麹に漬けた豚肉と野菜(モロッコいんげん、ズッキーニ、アスパラガス、獅子唐芥子)を炒めました。
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  • 煮物

 大根とにんじん、椎茸をかつおダシで煮ました。
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  • 豆腐サラダ

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  • あさりの味噌汁

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