ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鯖の焼き煮

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  • 鯖の焼き煮

 小麦粉をまぶしたサバをサラダ油で焼いて、生姜、長ネギと椎茸を加えて、日本酒、みりん、しょうゆで煮ました。
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  • もずく酢

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  • だいこんと油揚げの味噌汁

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