ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

焼き牡蠣

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  • 焼き牡蠣

 小町をロースターで9分焼いて焼き牡蠣にしました。
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 ハバネロを漬け込んだオリーブオイルを掛け回して、200°Cで11分焼きました。
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  • 常備野菜のサラダ

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 ベーコンと野菜(にんじん、ペコロス、じゃがいも、エリンギ、マッシュルーム)をコンソメスープにしました。
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