豆腐と小海老のトマトソース炒め

　

• 豆腐と小海老のトマトソース炒め

　ニンニクで香りをつけたサラダ油で玉ねぎとピーマン、インゲンを炒めて、豆腐と小海老を加え、自家製トマトソースで仕上げました。
　

• 蛇腹茄子

　じゃばらに切り込みを入れたナスをサラダ油で焼き、仕上げに醤油を垂らしました。

　

• 切干し大根の煮物

　

• ワカメと長ネギの味噌汁

　
　
　
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