今年も大粒の生栗を頂いたので、渋皮煮にしました。手間はかかりますが、至福の味です。半分は冷凍にしておせち料理に使います。 参考レシピ：栗の渋皮煮 参考記事：栗の渋皮煮（2011年10月） 栗の渋皮煮入りお汁粉（2012年1月） 栗の渋皮煮（2012年10月） …