2016-09-01から1ヶ月間の記事一覧
タカベのアクアパッツァ アスパラガス ざる豆腐 もずく酢 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
ベーコンとマッシュルームのパスタ ニンニクで香りを付けたオリーブオイルで玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームを炒めて、自家製トマトソースを加えてパスタを絡ませました。 ウインナーと野菜のスープ ウインナーと野菜(玉ねぎ、にんじん、ナス、ズッキーニ…
焼肉 豚肉ともやし、マッシュルームをソテーしました。 常備野菜のサラダ 鶏肉ハムと玉ねぎのサラダ 薄切りにした鶏肉ハムと玉ねぎを自家製マヨネーズで和えました。 ベーコンと野菜(玉ねぎ、じゃがいも、ナス、アスパラガス)をオリーブオイルで炒めて、コ…
ゴーヤチャンプル 小鯛の酢漬け ナスとミョウガの漬物 厚揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
鶏肉の卵とじ ハムと常備野菜のサラダ 煮物 がんもどきと野菜(にんじん、ごぼう、ナス、ひしの南蛮)をだし汁で煮ました。 油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
カツ煮 ローストビーフと常備野菜のサラダ 栃尾の油揚げ 栃尾の油揚げに刻み葱と削り節を挟んで、オーブントースターで3分ほど焼きました。 ナスの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
手羽先の煮込み 小麦粉をまぶして揚げた手羽先を野菜(ナス、エリンギ、マッシュルーム)と一緒にソースで煮ました。 ソースは、みじん切りにした唐辛子とニンニク、すりおろした玉ねぎとトマトをサラダ油で炒めて、塩を加えて、仕上げにスダチ汁を加えて作…
山椒ご飯 山椒の実の佃煮を混ぜ込みました。 焚き合わせ エビとがんもどき、野菜(にんじん、ナス、紫インゲン)をそれぞれだし汁で煮てみました。 水菜と京あげのサラダ 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
サンバル・ウダン サンバルはインドネシアの辛味ソース、ウダンはエビです。エビを殻付きのまま、小麦をまぶして二度揚げして、サンバル・ソースで和えました。二度揚げしてあるので、殻ごと食べられます。 サンバル・ソースは、みじん切りにした唐辛子とニ…
ゴーヤ・チャンプル 常備野菜とローストポークのサラダ 煮物 厚揚げと野菜(にんじん、ナス、ひしの南蛮、紫インゲン)を出汁で煮ました。 油揚げとあさつきの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
アジ丼 ポークソテー 煮物 厚揚げとかぼちゃをカツオと煮干しの合わせだしで煮ました。 酢の物 ワカメと野菜(きゅうり、ラディッシュ)を酢の物にしました。 ナスの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
かつ煮 煮物 厚揚げとにんじん、ナスをかつおダシで煮ました。 トマトとアボガドのサラダ さいの目に切ったトマトとアボガドを自家製マヨネーズで和えました。 油揚げとあさつきの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
ウインナーと野菜の雑炊 ウインナーと野菜(玉ねぎ、にんじん、ナス、ジャガイモ、マッシュルーム)で雑炊にしました。 海鮮サラダ 赤貝とエンガワ、ワカメと常備野菜でサラダにしました。ドレッシングは、わさびとごま油、酢、醤油で作ったわさびドレッシン…
鯵丼 ホタル烏賊とワカメの酢味噌がけ ローストビーフと常備野菜のサラダ ハマグリの酒蒸し 豆腐の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。
サンマの干物 煮物 鶏肉とにんじん、がんもどきをかつおダシで煮ました。 常備野菜のサラダ もずく酢 ほうれん草の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。