ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉のソテー

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  • 鮭ご飯

 鮭のフレークと海苔を混ぜ込みました。
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 ニンニクと唐辛子で香りを付けたオリーブオイルで、鶏もも肉をソテーして、自家製トマトソースをかけました。付け合わせは、焼き野菜です。
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  • 常備野菜のサラダ

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  • がんもどきの煮物

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 作り置きのロールキャベツです。 
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牡蠣のトマトパスタ

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  • 牡蠣のトマトパスタ

 ニンニクと唐辛子で香りを付けたオリーブオイルで薄切り玉ねぎと牡蠣を炒めて、自家製トマトソースを加え、パスタをあえました。

  • ポテトサラダ
  • タコのサラダ
  • ほうれん草のバター炒め
  • にんじんのポタージュスープ

◯参考記事:今週のポタージュスープ

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鶏もも肉とどんこの煮物

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 正月も終わったので、通常のごはんになりました。
 

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  • 豆腐とわかめの味噌汁

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赤えびのワイン煮

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  • 赤えびのワイン煮

 焼いた赤海老を野菜と一緒にわいん煮込みにしました。
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  • 焼き野菜

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  • 豆腐とカブの煮物

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  • 常備野菜のサラダ

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  • 油揚と長ネギの味噌汁

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