ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

かつ丼

かつ丼 常備野菜のサラダ とろろ昆布 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

豚肉と野菜の炒め物

豚肉と野菜の炒め物 日本酒とみりん、醤油に漬け込んだ豚肉を野菜(ピーマン、にんじん)を唐辛子とニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めました。 常備野菜のサラダ カブの煮物 カツオだしでカブを煮ました。 ウインナーと豆苗のコンソメスープ レシピブロ…

パスタ

ベーコンのパスタ 薄切りにした玉ねぎとベーコンをニンニクと唐辛子で香りをつけたオリーブオイルで炒めて、パスタに絡めました。 常備野菜とハムのサラダ 野菜とウインナーのスープ さいの目に切った野菜(玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、アスパラガス)を…

あいなめのソテー

あいなめのソテー 塩胡椒をしたあいなめに小麦粉をまぶして、バターでソテーにし、仕上げに醤油をたらしました。付け合せは、ズッキーニとにんじんです。 常備野菜のサラダ 大根と大葉のサラダ 薄切りにした大根と大葉を自家製マヨネーズで和えました。 厚揚…

豆腐とチャーシューのコチジャン炒め

豆腐とチャーシューのコチジャン炒め 豆腐とチャーシュー、野菜(玉ねぎ、ピーマン)をサラダ油で炒めて、コチジャンベースの合わせ調味料(コチジャン、紹興酒、みりん、醤油)で味をつけました。 常備野菜のサラダ ひじきの煮物 黄ニラの味噌汁 レシピブロ…

かつ丼

かつ丼 常備野菜のサラダ タニタの味噌汁 タニタのインスタント味噌汁です。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

パスタ

ベーコンと玉ねぎのパスタ 薄切りにしたニンニクと唐辛子で香りをつけたオリーブオイルで薄切りベーコンと玉ねぎを炒めて、パスタと和えました。 常備野菜のサラダ 野菜とウインナーのコンソメスープ さいの目に切った野菜(玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ)…

チャーハン(炒飯)

チャーシューの炒飯 ○レシピ集:炒飯(チャーハン) わかめのスープ レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

海鮮丼

海鮮丼 サラダ菜とルッコラを敷いたご飯の上に、いわしとカツオの刺身を乗せました。 ゴマ豆腐 常備野菜のサラダ あさりの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

煮物

煮物 豚肉と野菜(大根、にんじん、いんげん)、油揚げをだし汁で煮ました。 常備野菜のサラダ ニラ納豆 わさび豆腐 豚汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

海南鶏飯

チキンライス(海南鶏飯) 一度茹でこぼした鶏肉を煮てとった出汁で、ご飯とスープをつくり、肉は、薄切りにして添えます。○過去記事 チキンライス(海南鶏飯) 海南鶏飯(チキンライス) チキンライス(海南鶏飯) 海南鶏飯 常備野菜のサラダ ホワイトアス…

鯖の塩麹漬け

ご飯は、炊き込み御飯を冷凍にしておいたものです。 鯖の塩麹漬け 鯖を開いて、塩麹に漬けたものを、ちょっと塩味がきついかな。 常備野菜のサラダ 油揚げと長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

炊き込みご飯

炊き込みご飯 ウインナーと鮭のオードブル 煮物 厚揚げと野菜(にんじん、オクラ)を昆布だしで煮る。 常備野菜の煮物 枝豆豆腐 あさりの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

炊き込み御飯

炊き込み御飯 煮物 がんもどきと野菜(にんじん、絹さや)をカツオだしで煮ました。 常備野菜のサラダ ほうれん草のおひたし とろろ昆布の味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。

チキンロール

チキンロール オクラ納豆 下ゆでして輪切りにしたオクラを納豆に混ぜ込みました。 ざる豆腐 ウインナーと豆苗のコンソメスープ コンソメスープの残りにウインナーと豆苗を加えました。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。