豆腐とイカの炒め物 常備野菜のサラダ カマンベールチーズとトリュフサラミをのせて。 がんもどきと野菜の煮物 がんもどきと野菜（だいこん、にんじん、椎茸）をカツオだしで煮ました。 メカブと油揚げの炒め煮 アサリの生姜スープ 厚岸産の大粒なアサリが手…

南蛮漬け サバとタイで既製品です。 トリュフサラミと常備野菜のサラダ メカブ納豆 大根と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

鶏もも肉の塩麹焼き 塩麹を塗した鶏もも肉を椎茸と一緒にココットプレートで15分程焼きました。 アスパラガスと常備野菜のサラダ アスパラガスには、自家製マヨネーズを添えて。 竹の子と厚揚げの煮物 タケノコと厚揚げを昆布だしで煮ました。 ほうれん草と…

トリュフサラミのナポリタン 牛蒡のスープ レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

リフォームをしていたので、１週間ほどキッチンが使えませんでした。新しくなったキッチンで新しい道具を使って。 豚肉のロースト 新しいシステムキッチンに付属のココットプレートを使って塩麹をした豚肉をローストしました。焼いた筍とパプリカを付け合わ…

ナポリタン 鴨のパストラミを使ってナポリタンにしました。 常備野菜のサラダ オニオンスープ ◯参考レシピ：オニオンスープレシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

ナポリタン 鴨のパストラミを使ってナポリタンにしました。 常備野菜のサラダ オニオンスープ ◯参考レシピ：オニオンスープレシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

鶏もも肉のソテー 生姜味の玉ねぎソースで。 ラタトゥイユ（ラタトゥーユ） メカブと油揚げの炒め煮 味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

豆腐と野菜の炒め物 焼き蚕豆 今年の初物です。 常備野菜のサラダ メカブとキュウリの酢の物 チヂミほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

鶏もも肉のみぞれ煮 常備野菜のサラダ メカブと油揚げの炒め煮 メカブとにんじん、油揚げを胡麻油で炒めて、日本酒、味醂、醤油で煮ました。 豆腐と長ネギの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

アジの塩焼き 常備野菜のサラダ メカブ納豆 油揚げとチヂミほうれん草の味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

イカと豆腐と野菜の炒め物 生姜で香りをつけたサラダ油で、イカと野菜（長ネギ、パプリカ、ブロッコリ）を炒めて、豆腐を加え、塩麹と日本酒、味醂、ホアジャオで味を整えました。 焼きがんもどき メカブとキュウリの酢の物 ワカメと油揚げの味噌汁 レシピブ…

鯵の開き 鶏もも肉のトマト煮 常備野菜のサラダ めかぶ納豆 ほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

エビピラフ ◯参考レシピ：シーフードのピラフ 炊飯器で簡単ピラフ by しりん ラタトゥイユ（ラタトゥーユ） レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

小海老のトマトパスタ 常備野菜とソーセージのサラダ ジャガイモのポタージュスープ ◯参考記事：今週のポタージュスープ レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

鶏もも肉と野菜の煮物 常備野菜とソーセージのサラダ タラの芽と蕾菜の辛子マヨネーズ和え タラノメと蕾菜を湯がいて、辛子をといたマヨネーズで和えました。 メカブと油揚げの炒め煮 美味しいめかぶを頂きました。湯通しして、刻んだ油揚げと一緒にサラダ油…

春の定番、夏みかんのマーマレードです。 茹でこぼしを繰り返さないで、茹でこぼした後、一晩つけおくだけなので、時間はかかりますが、簡単です 。今年も、レシピ（超簡単！夏みかんのマーマレード（2015年5月））を参考に作りました。適量は夏みかんの皮２…

ぶりの照り焼き ポテトサラダ 下拵えしたジャガイモとニンジンを潰して、熱いうちにバターを加え、カリカリにしたベーコンを加えて、自家製マヨネーズで和えました。 アサリの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。

鶏もも肉のみぞれ煮 小麦粉をまぶした鶏もも肉と長ネギをサラダ油で焼いて、日本酒、味醂、醤油で煮て、大根おろしを加えました。大根おろしは、頂き物の親田辛味大根です。 豆腐田楽 なすのホアジャオ炒め ほうれん草と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加し…