ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2008-07-30

 野菜は、夏らしくなすといんげんです。

  • ホタテと大根のサラダ

 作り方は、ホタテとタマネギのサラダと同じです。

  • トマトと常備野菜のサラダ

 常備野菜に頂き物のミニトマトが色鮮やかだったのでトッピングしました。

  • もずく酢
  • アサリの炒め物

 殻付きアサリと長ねぎをニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、タイのエビペーストで味付けしました。