野菜は、夏らしくなすといんげんです。
- ホタテと大根のサラダ
作り方は、ホタテとタマネギのサラダと同じです。
- トマトと常備野菜のサラダ
常備野菜に頂き物のミニトマトが色鮮やかだったのでトッピングしました。
- もずく酢
- アサリの炒め物
殻付きアサリと長ねぎをニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、タイのエビペーストで味付けしました。
野菜は、夏らしくなすといんげんです。
作り方は、ホタテとタマネギのサラダと同じです。
常備野菜に頂き物のミニトマトが色鮮やかだったのでトッピングしました。
殻付きアサリと長ねぎをニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、タイのエビペーストで味付けしました。