ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

久しぶりにポトフをつくりました。

selimbong2007-02-07

 今年は暖かい日が多いので、煮込み料理を食べる機会が少ないので、久しぶりに作ってみました。
 クロッククッカーでつくったのですが、肉がステーキ用の柔らかい肉だったので、煮込みすぎてしまいました。
レシピ 究極の手抜き ポトフ by しりん