一口大に切った鶏肉と短冊に切ったタケノコを炒めてオイスターソースで味付けました。 材料 調味料 その他 鶏肉 紹興酒 サラダ油 筍 オイスターソース ピーマン 作り方 鶏肉は、一口大に切り、紹興酒に漬けておく。茹でた竹の子は、短冊に切っておく。ピーマ…