ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-03-24から1日間の記事一覧

こりゃ、失敗作だ。はまぐりのアジアン・スープ

はまぐりとショウガのスープのアレンジでナンプラーとレモンで味付けをしたのだけれど、はまぐりのダシがうまく出なくて、久しぶりにやっちまったという感じです。