ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

弁当

金目鯛の煮付けホタテと野菜の蒸し煮ホタテとほうれん草、舞茸を小鍋に蓋をして熱し、塩と胡椒で味付けしました。野菜から水分が出ますので、水は加えません。卵焼き寒さぼけで、写真を撮り忘れてしまったようです。