ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

弁当弁当

野菜の牛肉巻きレシピは、これ。下味を漬けた牛肉で、下茹でをしたごぼうとニンジンを巻きました。鰆（さわら）の照り焼き日本酒、みりん、醤油の漬け汁につけた鰆をグリルで焼きました。