ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

スープ

オニオンスープは、このレシピで作っていたのですが、とにかく玉ねぎを炒めるのに時間がかかります。先日見たテレビでスライスした玉ねぎを冷凍しておいて炒めると、時間が短縮できるということで、試してみました。