ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-01-19から1日間の記事一覧

唐辛子の酢漬け

生唐辛子を輪切りにして、酢に漬け込みます。1日漬けておけば、唐辛子の辛みが酢にしみ込み、辛み調味料として使えます。