ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2009-12-05から1日間の記事一覧

インドネシアのお米が手に入ったので、海南鶏飯を作りました。このお米は、普通に炊いて食べるのには向きませんが、海南鶏飯には、ぴったりです。 チキンライス(海南鶏飯) ご飯とスープ、鶏肉の3点セットです。スープは豆腐と長ねぎです。 ひじきの煮物 …