カレはカレー、アヤムは鶏。チキン・カレーですが、日本のチキンカレーを想像するとだいぶようすが異なります。ココナッツミルクを大量に使っているのと、辛味のもととなる香辛料があまり入っていないので、あまり辛くはありません。ココナッツミルクの味で…
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