バッソは、肉団子ですね。いろいろなメニューの材料にもするのですが、バッソを入れたスープだけで、単品メニューにもなります。 レストランでもワルンと呼ばれる屋台でも食べられますが、バッソ売りの行商もいます。 行商の場合は、１杯５,０００ルピア*1く…