ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2011-02-01から1日間の記事一覧

なんちゃってソト・アヤム

桜えびの炒飯 なんちゃってソト・アヤム ソト・アヤムは、インドネシアの鶏スープです。日本では手に入らない材料があるので、なんちゃってレシピです。 参考レシピ:ソト・アヤム 大根とタマネギのマリネ トマトのスライスも一緒にマリネしました。 レシピ…