蒸し器がなくても、鍋に水を入れ、ざるに材料をのせ、弱火にかければ、簡単に蒸すことができます。蓋を少しずらしておいて、蒸気を逃しながら蒸す「地獄蒸し」が蒸し過ぎて野菜をくたっとさせないポイントです。 鶏肉と野菜の地獄蒸し 蒸し野菜サラダ タラと…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
