ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2014-03-20から1日間の記事一覧

ハンバーグ

ハンバーグ タジン鍋で焼きました。少量のサラダ油で、6分ほどで焼き上がります。仕上げに自家製トマトソースをかけます。タジン鍋は熱と水分が逃げないので、ふっくらと仕上がります。 ○参考レシピ: ミートローフ こちらも、こちらもハンバーグのレシピ ○…