ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2017-01-08から1日間の記事一覧

チゲ

チゲ だし汁にコチジャンベースの合わせ調味料を用意した鍋に、牡蠣と野菜(白菜、長ネギ、豆もやし)、豆腐を加えてチゲ風の鍋にしました。 締めは、雑炊です。油揚げを加えて、溶き卵でとじて、刻み長ネギを散らしました。 レシピブログに参加してみました…