チゲ だし汁にコチジャンベースの合わせ調味料を用意した鍋に、牡蠣と野菜(白菜、長ネギ、豆もやし)、豆腐を加えてチゲ風の鍋にしました。 締めは、雑炊です。油揚げを加えて、溶き卵でとじて、刻み長ネギを散らしました。 レシピブログに参加してみました…
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