ヒンズー教徒の多いバリならではの名物料理が豚を一頭丸のまま焼いたバビ・グリンです。ごはんの上に肉だの内臓だの、皮だのを野菜と一緒にもって出してきます。これは、観光客相手の店のバビ・グリンで、メニューもバビ・グリンではなく、Mixed Suckling Pi…