ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉と野菜のオイスターソース炒め鶏もも肉と野菜（玉ねぎ、カラーピーマン、マッシュルーム）を唐辛子とニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、オイスターソースベースの合せ調味料で味を整えました。煮物がんもどきと野菜（大根、にんじん、椎茸…