ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2024-01-23から1日間の記事一覧

常夜鍋風

常夜鍋風 常夜鍋は、昆布だしで豆腐と豚肉、ほうれん草だけを煮ます。毎日食べても飽きがこないということで常夜鍋というそうです。 今夜は、椎茸と昆布の合わせだしで鶏もも肉と豆苗も入れてしまったので風です。 ○常夜鍋の過去記事 2022年2月 2022年2月 20…

サバの味噌煮

鯖の味噌煮 ポテトサラダ 電子レンジで下拵えしたジャガイモとにんじんを潰し、カリカリベーコンと一緒にバターと自家製マヨネーズで和えました。 ひじきの煮物 豚肉団子とちぢみほうれん草のスープ ○参考レシピ:肉団子 ○参考記事:鶏肉団子鍋 レシピブログ…